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一杯紅茶=6顆蘋果！瑞典研究發現驚人功效
由 編輯林孝芸 於2019-01-21 健康新知, 即時總覽
▲愛喝茶的人有福了！國外研究有驚人發現，
一杯紅茶竟含有六顆蘋果的抗氧化成分，
能夠有效抑制容易引發癌症或腦中風等各種疾病的活性氧；
而且紅茶的單寧酸特別多，有降膽固醇和血糖的功效。
▲一杯紅茶=6顆蘋果！瑞典研究發現驚人功效。
根據瑞典卡羅琳醫學院研究發現，每天喝4杯紅茶的人，
發生腦血栓及腦血管阻塞的機率降低了21%左右。
由於茶葉中的多酚具有抗氧化作用，
能夠抑制容易引發癌症或腦中風等各種疾病的活性氧。
▲ 研究指出，喝一杯紅茶等於吃六顆蘋果，
兩杯紅茶含有與20杯蘋果汁等量的抗氧化成分。
而且與綠茶或烏龍茶相比，紅茶含有的單寧酸特別多，
單寧酸是一種會產生苦味的多酚類，
可分解三酸甘油酯，並降低膽固醇和血糖值。
▲另外，研究指出，紅茶中還有天門冬醯胺、
海藻酸、麩醯胺酸等胺基酸，具有擊退霍亂、
腸炎等病原菌，並抑制感冒病毒的效用；
此外，紅茶中含有的氟還能預防蛀牙；
提醒別在茶中加入過多糖或奶精，
否則可能增加糖份及熱量攝取，適得其反。
(文章內容摘自...中時電子報)
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